やっぱしイタリアンが好きなんですね、お店を探す時イタリアン系のお店につい目がいってしまうんです。

今回はボッテガ　ロマーナを紹介します。

ちょっと場所がわかりにくくてお店に着くまで細い路地を車で行き不安になりましたがなんとか到着。駐車場はないので近くのコインパーキングに停めましょう。





すぐ横には小さな公園があります。建物が大きいので広いのかと思ったらこじんまりとしたお店でした。
小さなカウンターにテーブルが4つ程しかなくお昼時は満席の可能性大だろうと思います。


スタッフもシェフと男性スタッフだけだったんですがテーブルには


可愛かったので撮ってみました


ランチにはスープ


かぼちゃが入っていて、かぼちゃの甘みをいかしあっさりとして身体に良さそうなスープでした。


そしてサラダが付きます。


これもあっさりとしたドレッシングでした。


そしてオーダーしたランチはリガトーニとモッツァレラのオーブン焼き（950円）


リガトーニってなんだろ？っとスタッフに尋ねたところペンネより大きいショートパスタのことだそうで、モチモチとして歯ごたえが結構あります。
そして横に付いているフォカッチャももっちりとしてソースと絡めて食べると尚美味しい


そしてもう一品は豚肉の赤ワイン煮込み（1000円）


これにもフォカッチャが付いています。赤ワインの煮込み美味しかったです。
これも赤ワインのソースに付けて食べるフォカッチャは美味しい

それとコーヒーが最後にでてきます。


ここは全体的にあっさりとした味付けではないでしょうか。
イタリアンってこってりとして味が濃いものが多いんですけどここの料理はチーズがかかっていてもどっかりこず、すーっと料理がいけちゃう感じです。
ここのシェフはローマで4年半修行をされているそうです。

濃い味が好きな人にはちょっと物足りないかもしれませんが素材の味をいかすのにはこのような味付けがGOODなのかもしれませんね


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）　





ボッテガ　ロマーナ〜Il Ristorante Bottega Romana　（HP）
　　住所　熊本市上林町2-34　GR夢飾人ビル1F
　　TEL　[phone]
　　営業　11:00〜15:00　19:00〜22:00（要予約）
　　休日　第１・４水曜日



おいしい一票お願いします

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ボッテガ ロマーナ〜Il Ristorante Bottega Romana （イタリアン / 藤崎宮）
★★★★☆ 3.5