またナンでカレーが食べたいと思いカレー屋を探してどこかにいこうかななんて思っていたんですが
前日中州屋台横丁でちょいと高くついたので家でナンを作ってみることに


こんなものがありましたよ


ナンミックス



作り方は簡単
ナンミックスに水を入れ5分ほどこねたら、このような状態に


これにラップをかぶせ30分〜1時間ほど常温でねかせます。　


その間にキーマカレー作っちゃいましょう



玉ねぎをみじん切りにして茶色っぽくなるまで炒めます




その中に合挽肉を入れ炒め、キーマカレーのペーストを入れグツグツと煮込みます





こうしてカレーを作っているとナンももうそろそろいいでしょう
1時間ほどねかしたナンを4等分に




そして打ち粉をして麺棒で伸ばします




こうしているとカレーも出来上がりました




さてナンを焼きましょう




決して靴底ではありません。






おぉ〜焼けてきた焼けてきた　(=^▽^=)


片面を焼いたら裏返して好みの焼加減になったら出来上がり



やはりどーも、足に見えてならない。　

全部で４枚作り、厚めと薄めで試してみましたが薄く延ばし焼いた方がぱりっとしておいしいかもしれません
先日行った亜橋やスラージのナンみたいにもっちりとしたプロ並みなナンとは言えませんでしたがカレーに付けて食べるとやはりナンって美味しいもんですね　

キーマカレーもジャガイモやニンジンなどの野菜とか切るのもなくちゃっちゃっと簡単に作れましたし味も美味しかったです


今度はカレーも市販のルーではなく本格的に作ってみたいと思います




いつのことやら　°。゜(#￣ ▽.￣#) 　






今日のわんこ

（P2　ペットワールドのわんこ）



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