最近熊本はたい焼きブームなんでしょうか？
たい焼き屋をよくみかけるようになってますが、この日本一たい焼きは一番早くあったような気がします。



苓北じゃっと祭に行ったときに久しぶりお店の前を通るのでちょいとよってみました。


オープンして間もない頃行った事がありますがそのときは駐車場もいっぱいでお客さんも待ちができていましたが久しぶりに行くとお客さんも私たちの後に一組来ただけで、すんなり買えてしまいました。

すんなり買えてしまうということは目の前にたくさんある作り置きを買うことになるわけで・・・
待たなくていいのはイイが微妙なところゞ(￣∇￣;)



上がカスタードで下が黒あん。

黒あん

やはり作り置きをもらったのでたいやきが生ぬるく微妙（苦笑）
あんこがたっぷ〜りです。
私はたい焼きは皮が好きな人なのです。日本一たい焼きの皮は薄すぎて個人的にはあまり好みではありません。パリッとはしていますが。
これなら、あんこだけ食べてるのとそうかわらんばい・・・

そう、好きなたい焼きというと祭りの出店などであんこ少なくモチッとした厚めの皮のたい焼き（笑）
なんかあのやすっぽ〜い感じのたい焼きがなんだか好きなのである。
そしてここのあんこは凄く甘く感じます。


カスタード

こちらは甘さはそこまで甘くなくいい感じです☆黒あんよりも好み


たい焼きはたい焼きランドと　たい焼き研究所と食べましたが好みとしてはやはりたい焼き研究所のたい焼きが好みです☆

子飼にも新しいたい焼き屋さんが出来てるみたいですし、今度はそこのたい焼きを買いに行くことにしよう(*￣∇￣*)


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（モーモーファーム竹原牧場のわんこ）





日本一たい焼き
　　住所　　熊本県下益城郡富合町古閑956-4
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　10:00〜18:00
　　休日　　月曜日 （月曜日が祝日の場合、火曜日が休日）



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日本一たい焼き 熊本富合店 （たい焼き・大判焼き / 宇土、富合町その他）
★★★☆☆ 3.0

今回でここのケーキを買うのは３回目。

この近くまで仕事に行くと、ちょっとよってみっかなぁ〜と行ってしまいます(*￣∇￣*)

寛のケーキはほんと甘さ控えめでパクパクいけちゃうんです。
ケーキには白砂糖は使わずにきび糖、黒糖、ハチミツ、メイプルシロップを使って作られているようです

今回買ったケーキは

和栗のモンブラン


かぱ〜っと開くと

タルトの上にたっぷりの生クリームと栗のクリームが☆
こちらも甘さ控えめです。中にも栗が入っていましたぁ
このモンブランは３７０円程。寛のケーキの中では一番お高いお値段です。あとのケーキはそれよりもお安いケーキがほとんどです　




桃のタルト
桃が丸ごと(*￣∇￣*)
しかもこのような桃のケーキって大体４５０円前後のが多くないですか？ここのは３７０円ほど


ちょっと切ったときに斜めってしまいました（笑）
桃の中にはまったりとしたカスタードクリームと上には生クリーム。そして桃も甘いシロップに少しつけてあったのでしょうか、甘くて美味しかったです。
タルトにはブルーベリーかな？間にペーストが入っていて甘酸っぱい感じがＧＯＯＤ☆


そしてここのお店で一番のお気に入りのプリン



上にトロリとしたカスタードクリームがのっていてその下には卵の味がちゃんとする美味しいプリンカラメルは私の好みとは違いますがちょっと甘めのカラメルソースが一番下に入っています。
でもとても美味しくいただけました。
そしてお値段は１８０円とこちらもお安い♪
そしてこの容器を集めて６瓶持っていくとプリン一個サービスか１瓶で２０円返却されると張り紙がしてありました。リサイクルでイイですねヽ(=´▽`=)ﾉ


なんだかここの優しいお味のケーキを食べるとホッとするんですよねぇ☆

そして今回も入店すると冷たいお茶のサービスがo(^◇^)o
ちょっとした心遣いが嬉しいです


おごちそうさまでした☆
　





今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）





菓子工房　寛
　　住所　　熊本市城山下代4-10-16
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　10：00〜21：00
　　休日　　水曜



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菓子工房　寛　
☆☆☆３.５

今回は久々と母とランチに行ってきたんですが、どこに行こうかと迷いつつ久しぶりにフォンターナのハンバーグが食べたいねというので久しぶりに行ってきました☆

ちょうどランチ時ってのもあり１５分くらい待ったでしょうか、やはりここは人気店のようですね。

ここにはもう5度程来ていると思うんですが今まで食べたことのないシチリアンソースの煮込みハンバーグをいただくことに

母も私も１３９５円のハンバーグランチを注文。
　


まずはサラダ

いつもは鶏の燻製みたいなものが付いてくるんですが今日は私の苦手なゴーヤが　がんばって半分かじってみましたが苦かった（Ｔ△Ｔ）
しかし他の野菜は美味しくいただきました☆



きのこスープ

このきのこスープ美味しいんですよねぇ、なんだか見た目だけでも贅沢している感があり満足（笑）


中のクリームスープはアッツアツなのでヤケド注意です！
このクリームスープの中にパイ生地を入れて食べるとおいし〜い


シチリアン（煮込み）

やわらかいアッツアツのハンバーグの上にとろりとしたチーズがのり、周りはベシャメルソースになっています。
ホフホフして食べてください（笑）
デミグラスに比べたら味はあっさりとしているかも？


母は定番のデミグラス（煮込み）

なんでわたちのにはお野菜さんがないにょ？
デミグラス少し味見をしましたがやはりここはデミグラスが美味しいですねベシャメルソースのシチリアンよりもはやはりデミグラスの方が好み


デザート

わらび餅にかぼちゃケーキ、果物にヨーグルト。
やっぱり最後にデザートがあるのは嬉しい

そしてドリンクはアイスコーヒーがホットコーヒーが選べます


ハンバーグは７種類から選べ
焼きハンバーグはデミグラス・ジャポネーゼ・イタリアン・和風おろし

煮込みハンバーグはポモドーロ、デミグラス、シチリアンの中から選べます
あとステーキや魚のコースもありますよ☆
前回行ったときよりもランチのお値段が上がっているようですね。



今回行ったタイミングが悪かったのかちょうど忙しい時間帯だったのか料理がやってくるのが遅かった
私たちが食べ終わる頃の14時前くらいになると料理もあまり待たされること無く運ばれてきていたようでした。
しかしランチを食べているお客さんはほとんどと言っていいほど女性(*￣∇￣*)

だんな様は何を食べていらっしゃるんでしょうかねぇ（笑）


今回も美味しくいただくことができ満足いたしました☆


おごちそうさまでした☆


以前行った時の記事はこちらとこちら







今日のわんこ






ハンバーグ&ステーキ専門　フォンターナ
　　住所　熊本県熊本市江越1丁目24-21
　　TEL　[phone]
　　営業　11:30〜17:00 （15:00LO)　17:30〜23:00（21:30LO)
　　休日　無休



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フォンターナ （ハンバーグ / ）
★★★★ 4

食べ放題で１０００円ととてもリーズナブルなチサンホテル博多の一階にあるＧＩＲＡＳＯＬＥ（ジラソーレ）というイタリアンブッフェに行ってまいりました。

お安いですね、ブッフェで１０００円とは

駐車場はホテルの駐車場に停めれます。
２時間無料になるようです。


が、どうも駐車場は立体駐車場で乗っていった車の車高が制限車高ギリギリでございまして・・・


っとここで管理のおじちゃんに尋ねてみると

まぁ、ちょっと動かしてみましょうか、奥さんちょっと降りてみてください


あら、奥さんだなんて(*´∇｀*)<と未婚の私はこっぱずかしくなりながら降り、車はゆっくりと立体駐車場に向かう。

オーラーイ、オーラーイ、あぁぶつかりますねぇ〜ストーップ！

っとやはり無理なのかぁ〜っと思いきや

奥さんちょっと乗ってみてください、したら車高が重みでちょっと低くなるかもしれませんからね（満面の笑みで）



あ・・・°。゜(#￣ ▽.￣#) 　はいはい！



降りるときは運転席の方から降りてくださいねぇ〜

っとさらにゆっくりと前に進むと車は駐車場に天井に擦ることもなくすっぽりと入ったのであった。

あ〜良かったですねぇ〜入ってぇ（満面の笑みで）


あ、は〜い°。゜(#￣ ▽.￣#) 　ありがとうございましたぁ！　



私が乗った重みで車高が低くなり、しかし駐車場代はこれでタダになったわけだし、なんだか嬉しいような悲しいような複雑な気持ちでお店に入っていくほっぺがアンパンマンだったのであーる。


でも駐車場のおじちゃんはとてもいい人そうで最善を尽くしてくれうれしく思いました（笑）ありがとうございましたo(^◇^)o

さてさて開店時間に合わせて来店したところもう一組と私たちだけ。
まだまだあまり知られてないからか？それとも味がイマイチなのか？

ざっと見る限り確かにそこまで品数は多くないと思いますが、料理がどれも手が込んでそうな料理が多いです。


白身のフライやエビフライも美味しく、ガーリックトーストやカナッペもありました。




お野菜もたくさん食べましょう、ってかコーン率高し(*￣∇￣*)




ピザもありました。焼き立てをゲットすべし




豚バラを柔らかく煮込んであります、これも美味しかったですね。あまり脂っぽくなくあっさりといただけました




白身魚のクリームソースで煮込んであるのやら、イカと海老をマリネっぽく和えてあるもの、あとブラックペッパーで胡椒の風味豊かなローストビーフかな？これがイチオシ




わ〜〜い、ウインナーだらけだぁ〜(*´∇｀*)　
ウインナ好きにはたまりません、ウインナのみのカレーライスです（笑）
でもカレーの味は悪くない☆美味しくいただきました♪


そしてここのブッフェはパスタとリゾットは店内でオーダーし温かいものを持ってきてくれるというオーダーバイキング　
これは嬉しいですね☆


今回は３種類ありました。

鶏とコーンのトマトクリームパスタ
アッツアツを持ってきてくれ嬉しい☆麺の硬さも硬めで美味い。
量は、かなり少ないです(^-^;　でも３種類全部余裕でいただけます（うっしっし）




ミートソースパスタ
これも美味しかったですね、でも全体的にあっさりとした味付けでした。だからいくらでも食べれそう°。゜(#￣ ▽.￣#)




ミートソースのリゾット
リゾットも美味しく、一番３つの中では一番好きだったかもちゃんと米の芯が残っていて硬めのリゾット☆




デザートの品数があまり多くなかったのが残念ですが、でも１０００円というリーズナブルなお値段なら仕方ないですね。



１０００円とブッフェにしてはお安いお値段で内容的にはあまり期待してなかったんですが、品数はそこまで多くなかったんですが味は美味しくいただけたので満足いたしました。
１２時過ぎてくるとちょこっとお客さんの来店はありましたが、まだ空席があり１２時頃来店しても待つことはないと思います。（たまたまこのときだけかもしれませんが）
それと土日祝のみのブッフェとなりますのでご注意ください

っとお腹一杯で駐車場に行くとまたあの人の良さそうなのおじちゃんが出てきてくれ

お腹いっぱいになって出るのも大丈夫でしょう（満面の笑みで）


は〜〜〜い(*￣∇￣*)

まぁ、駐車場無料になったし・・・
みなさん何でも最後まで諦めるな！です（笑）


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）





イタルアンブッフェ　ＧＩＲＡＳＯＬＥ（ジラソーレ）（ＨＰ）
　　住所　　福岡市博多区博多駅前2-8-11
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　ブッフェは土・日・祝　11：30〜14：30のみ　通常は07:00〜23:00(L.O.22:30)
　　休日　　無休



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GIRASOLE (ジラソーレ) （イタリアン / 博多）
★★★★☆ 3.5

またまたカレー

我が家は今夜もカレー

和風カレーでございます。

恵美子のおしゃべりクッキングでやっていた和風カレーが美味しそうだったので早速母が作ってくれた。

具は豚挽き肉にナス、白ネギ、厚揚げ、オクラ、ミョウガ（ミョウガは苦手なので今回は無しで）という斬新な具なんですがこれが美味しい。
水の変わりに昆布だしとカツオだしで市販のカレールーをちょいと入れお味噌も入れ１０分ほど煮込めば出来上がり♪
そしてご飯に天かすをかけカレーをかけいただく。

うみゃ〜い(*´∇｀*)

中でも厚揚げやオクラがいい感じ



実は天かすってカレーに合うんだっと初めて知ったのが何日か前に行った得正というカレーうどん・カレーライス専門店。

以前ラウンドワン半道橋店にメダルゲームをしに行ったときにちょいと気になっていたお店。
この日もラウンドワンに行き久々にメダルゲームしたいねとそれじゃ〜カレーうどん食べにと得正に。


※以下の写真はクリックすると拡大します

カレーうどんのメニューです。
私はこの中からなすチーズカレーうどん（８００円）をチョイス。


※以下の写真はクリックすると拡大します

カレーライスのメニューです。
相方さんは得正カレーライス＋大盛り（６５０円＋１００円<100gごと>）


得正カレーライス＋大盛り

天かすにネギ、カレーには牛肉が使われていました。
ここのカレーは結構甘みがあります。個人的にはちょっと甘すぎではなかろうかと思うくらい(^-^;
そしてピリッとした辛さも少なく


そんなときは一味やスパイスで調節できます



なすチーズカレーうどん

素揚げしたナスとろ〜りとしたチーズと天かす。
カレーうどんはサラリとしたスープっぽい感じではなくとろ〜りとしたカレーがそのままかかっており汁を飲むという感じではなくうどんにまったりと絡まってくるカレーを食べるという感じ。


ここのうどんは讃岐うどんらしく確かにコシと弾力があり美味しかったです。
カレーうどんにはチーズが入っていたのでチーズの塩気もありカレーライスよりも甘みはおさえられていました。
相方さんはうどんにチーズはないなっと言ってたのですが私は意外とイケたのであった。


個人的にヒリヒリと辛いカレーが好みなので私にはちょっと甘すぎたカレーでした。

しかしカレーうどんはカレーが飛び散らないように食べるのに気が取られてしまいますね（笑）
みなさんも飛び散り注意です°。゜(#￣ ▽.￣#)


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（Ｐ２ペットワールドのわんこ）





カレーうどん・カレーライス　得正（ＨＰ）
　　住所　　福岡市博多区半道橋2-2-20　ＲＯＵＮＤ1スタジアム駐車場内
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　２４時間営業
　　休日　　無休



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得正　 半道橋 （カレーライス / 半道橋）
★★★☆☆ 2.5

今回で３回目となるわんわん花みち園
過去記事を見てみたけど二回目に行ったときの記事は書いてなかったのに今気づく。。。

さて久々のわんわん花みち園。
以前行ったのは去年の１１月で耶馬溪の紅葉をみて行った以来。わんこ達は元気にしてるかなぁ☆


駐車場に着くといつも（いつもというか行った2回だけだが）先客の車が３台ほどくらいしかなかったのに今回は１０台弱停まっているではないか！！
わんわん花みち園も少しはお客さんが増えたんだぁと嬉しくなりながら入園。



前回行ったときよりもお客さんが多くて入場料もわんこ達の餌代の足しにもなるでしょうしなんだか嬉しい(*￣∇￣*)



グレートピレニーズのチェリーがいました☆前回行ったときに散歩をしたわんこ




そしてポメラニアンの赤ちゃんが何匹か生まれていましたよ（≧∇≦）　
モフモフしていてなんと可愛いんだ
ここの社長さんがポメが好きなんだとか。だから園内ポメ率高いんですね☆




豆柴
この子も人懐っこくて可愛い




ポメラニアンたちも人懐っこくてすぐひざの上にのっかってきますよ



ほら（笑）

ばっちりカメラ目線でございます




にゃんこも数は少ないですがいますよ




シェットランドシープドッグ
このこはこっちこーーいとワンワン吠え近くに行くと急に大人しくなり、体を掻いてもらうのが気持ちよさそうです☆




このシーリハムテリアとあまり聞きなれないわんこ。
な〜〜んか体のバランスが悪く足が短く頭でっかちで不恰好というか、でもそれがめっちゃ可愛くて（笑）




中でもこのペキニーズが可愛くて気に入ってしまいました(*´∇｀*)


なんとぶちゃかわなんでしょう（笑）
でもこのこ結構老犬なんでしょうね、白内障みたいに変色しています。
わんわん花みち園には老犬も多いようです。人間と同じで動きも鈍く大人しくじっとしています。
ペットショップなどではもちろん老犬は見ないわけで子供達などにもいずれはわんこ達も人間と同じように衰えていくんだという事を目の当たりにするかもしれませんが、それは良いことだと思いますね。
目が見えなくなっても動けなくなっても最後までお世話をしてあげなくてはいけませんね。




パピヨンも二匹ほどいましたが二匹とも人懐っこい☆
こちらもひざの上にのっけてカメラ目線でパチリ




めっちゃ気持ちえぇ〜〜ってな顔で写っているのはトイプードル
撫でられて気持ちよかったんでしょう



室内ではほとんど小型犬がいるんですが外にでると中型犬から大型犬がいます
わんわん花みち園のわんこで前回からのめっちゃお気に入りのボーダーコリーのララちゃん
　
もう持って帰って飼えるものなら飼いたいくらい（≧∇≦）
この日は雨で外を観るのは諦めようかと思ってたんですが傘を借りて外に出てみるとわんこ達雨の中小屋から出てきてくれ歓迎(*´∇｀*)
中でもこのララちゃんずぶぬれ（笑）


そんな雨の中、可愛い顔を撮りたいと左手に傘、右手にデジカメを持ちシャッターチャンスを狙う（笑）



これまたカメラ目線ばっちりで可愛い顔を撮ることが出来ました
雨の中ありがと〜ララちゃん♪　また会いに来るからねぇ　　


とふと横観ると、こちらもずぶぬれなわんこが

ゴールデンレトリバー
こちらも雨の中小屋から出てきてくれずぶぬれに（笑）




この柴犬ぼけてわかりづらいですが笑いながら近寄ってきます（笑）
いや、近づいていくと笑っているように観えるんです、目を細めて(*￣∇￣*)
このこも可愛かったなぁ


今回は前回行ったときにもらったパンフに2割引になるように印を押してもらっていたので１５００円→１２００円で入園できました。　
二時間以上居たのではないでしょうか、帰る頃にはもう一組と私たちだけになっていました。
わんわん花みち園のおばちゃんも親切で色々話してくださったり、試食にどうぞと

イチジクをいただきました。
正直このままイチジクを食べるのは始めてかもしれない(*￣∇￣*)
ケーキなんかに使われていたりするのは食べたことあるんですが・・・
２個ずつ相方さんと食べ冷凍したのもあるから持ってきましょうと冷凍したイチジクもいただきました☆

二人とも美味しそうに食べてたからと帰りにさらにイチジクくださいまして（笑）
わんわん花みち園のおばちゃんありがとうございました

残り少ない夏休み、わんわん花みち園に行ってみてはいかがでしょうか。
ＨＰのトップページを印刷していくと10％ＯＦＦになりますよ


以前行った時の記事はこちら







今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）






わんわん花みち園（ＨＰ）
　　住所　大分県中津市三光森山63
　　TEL　[phone]　
　　年中無休
　　営業　4月〜9月10：00〜18：00　10月〜3月10：00〜17：00




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オープンして間もない頃に夜に利用したふぅーど


味は美味しかった印象が残っていたんですがそこそこのお値段で量がお上品だったので安くて美味しくてがっつり！が好きな私はそれ以来行ってませんでした。
当時はランチはやってなかったと思うんですが最近ランチ時に駐車場がいっぱいなのをみかけ、ランチに行かねばといってみたわけでござーます。


案内されたのは個室。
個室ってのは嬉しいですね
夜行ったときは個室ではなかったんですが隣の席との間にロールスクリーンみたいなので間仕切りされてたので隣も気になりませんでした☆

※以下の写真はクリックすると拡大します

メニューを観ていたら本日の日替わりランチがあと残り一つしか出来ないと。

そら、はよ頼まんばと一つは本日の日替わりランチ（９９０円）
と私は国産和牛のビーフシチュー（１３８０円）に。


まずは本日の日替わりランチ（９９０円）
メイン・サラダ・ミニオードブル２種・ミニsweets・ライスかパン・ドリンクがセットになっています。


まずはサラダ

さっぱりとしたドレッシングで美味しい。


コーンスープ

二日前にたかはしに行きそこでもコーンスープをいただいたんですが、やはりたかはしのコーンスープは別格です。二日前にざらつき感がなくまろやかなコーンスープを飲んだだけにちょっとざらつき感が目立ってしまいました(^-^;



本日の日替わりのメインは国産トマトとハーブと鶏の白ワイン煮

味付けはあっさりとして美味しいと思うんですが残念なこと料理がぬるかった
せっかく美味しく味付けしてあっても料理がぬるければ味が半減されちゃいますね・・・



ミニオードブル２種・ミニsweets

確かにミニでございました。


ドリンクのコーヒー




国産和牛のビーフシチュー（１３８０円）
メイン・サラダ・ミニオードブル２種・ミニsweets・ライスかパン・ドリンクがセットになっています。
サラダとスープはどのセットも同じのようです。


　



メイン・ミニオードブル２種・ミニsweets



三日間煮込んであるだけにお肉は柔らかいしかしここでもシチューがぬるい・・・
これはシェフの問題なのかホールスタッフの手際が悪くぬるい料理がやってくるのか・・・

そしてシチューにのっているマッシュポテト・・・というよりもマヨネーズが効いていたのでポテトサラダっぽいんですが、ミニオードブルの二つともこのポテトが利用されていました


左のはポテトの上にチーズをのせ軽く焼いてあるんでしょうか。。そして真ん中のローストビーフの下にはまだポテトがゞ(￣∇￣;)

ミニサイズですがちょこちょこと違う料理がいくつか食べれる♪っと思うと嬉しいですよね☆
でも口に入れたらどれもポテトで同じ味。。。
う〜〜ん残念


私はパンをチョイス

今回食べた中でパンが一番熱かった　(*￣∇￣*)アレ・・・


リビング熊本にクーポン券が付いていてそれを切り取って持っていったのでデザートサービスでもいっちょデザート




私はジンジャエールを

このジンジャエール炭酸が効いてて美味しかったなぁ


個室に案内され雰囲気も良くいい感じかも〜っと期待していたら料理が来るのがとっても遅く・・・
料理も温かくなくちょっと残念でしたぁ
味はそれなりに美味しいんでしょうけど、やはりシチューってアツアツでいただきたくないですか？
個人の好みによるんでしょうけど私はアツアツのシチューをホフホフして食べたかったなぁ。。。


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）





和+洋+亜cooking　ふぅーど

　　住所　　熊本市馬渡2-16-15
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　11:00〜15:00 　17：00〜3：00（日曜は0：00まで。祝前日の日曜は3：00まで営
　　　　　　　業）
　　休日　　ランチのみ水曜休み　



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和＋洋＋亜ｃｏｏｋｉｎｇ ふぅ〜ど (ふぅ〜ど) （コロッケ・フライ / ）
★★★☆☆ 2.5

八月に入りまだまだ暑い日が続いておりますね。
毎日汗をダラダラとかきながら仕事をしていますが一向に痩せはしねぇ！

汗をダラダラとかき食事しなけりゃそりゃ痩せるんでしょうけど、残念なことに
食欲は落ちませんで・・・ゞ(￣∇￣;)

逆に仕事帰ってから食べるかき氷やアイスクリームはうまいにゃぁ〜（痩せるわけがない）

アイスといえばガリガリ君リッチ（チョコチョコ）がどこにも見当たらないんですがもう売ってないのか？
ガリガリ君ってソーダ味が主なんでしょうがソーダ味のアイスってのがイマイチ好きじゃなく、ある日コスモス薬局に行ったらチョコ味発見！

2本ほど買って食べてみたら

美味いばい！*￣O￣)ノ

しかしその何日か後にコスモスに行ってみたがそれから全くチョコ味がない！
期間限定だったのかなぁ〜
誰かガリガリ君リッチチョコチョコ発見したら教えてください（笑）


さて食欲無いときにどんぶりっていいですね、あまり個人的に食欲の無いときってないんですが（笑）簡単で美味しい　

にじいろジーンという番組で美味しそうで簡単なマグロ丼を作ってたので私も作ってみました☆



正式名はマグロとネギのピリ辛ごま油和え丼

作り方は簡単ですよ☆

丼二杯分
大葉は5mmの大きさに千切りにし、白髪ネギも太めに千切りにして鷹の爪はタネを取って輪切りにする。にんにくはみじん切りにします。
マグロ200ｇは食べやすいように切ってボウルにごま油大さじ1、にんにく一片、鷹の爪一本分とマグロをいれ多めの塩を降り味付けしておきます。
食べる直前に白髪ネギを混ぜ合わせ、 熱々のご飯の上に盛って大葉・いりゴマを振って糸唐辛子をのせたら完成
味付けは塩のみ！結構塩を効かせた方が美味しいと思います☆

マグロをスーパーに見に行ったんですがちょっとの切り身でお値段が高い！

っと横をみるとヨコワマグロがあり結構な大きさで片身で580円ほどであり今回はそちらを使いました☆
ヨコワはマグロの幼魚だとおもうんですが、これ脂がのってればお高い中トロマグロより美味しいときもありますよ♪今回も程よい脂がのっていて美味しかったです。
マグロというよりカツオに近い感じもするかもしれませんがお値段お手ごろで美味しいです♪　


そしてネギを買ったらどんぶりにそ〜たっぷりの量を使ってしまうものではなく、あまったネギでおネギたっぷりスープを作りました　


大きく輪切りにカットしたネギをフライパンで焦げ目がつくくらいに空焼きにして、お吸い物を作るようにネギとシメジを入れて出来上がり
ちょっとネギを焼いてあげると甘みが出て美味しいですね♪


そしてこれは昨日作った混ぜご飯♪

これもめっちゃ簡単です（笑）

生姜のみじん切りをごま油で炒め、そこに豚挽き肉を入れ色が変わるまで炒めそこにささがきしたごぼうも入れます。
そして少量の水と砂糖（甘さは好みで）みりん、酒、醤油、ほんだしで味付けし味がしっかりと付くまで炒め煮します。
そして出来上がる前にみじん切りしたネギとゴマを入れさっと炒めます。
そしてそれを温かいご飯と混ぜれば出来上がり
ご飯に混ぜるので結構味は濃く味付けしてもいいと思います。　

私は出来たてのご飯釜の中に具をいれ混ぜました。
ちょっと味付けが薄かったのでそれにほんだしや塩で調節もできます。

これおにぎりして冷めても美味しそう







今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）



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めっちゃ目立ちます、この看板


久しぶりに先日天草に行ったとき3号線を通ったら熊本にも出来てるんですね、焼肉キング

しかし今回は福岡市千早店に行ったんですが、この千早店は７／２２にオープンしたばかりの出来たてホヤホヤざます。

焼肉って食べに行くとお高いんですよねぇ〜
でもランチだとリーズナブルでお肉が食べれます。しかしお安いとなるとそれなりに肉の質が・・・と不安を抱えつつ行ってまいりました。


※以下の写真はクリックすると拡大します



ごはんお替り大歓迎
だそうですよ、奥さん！　

焼肉ランチは８８０円〜とリーズナブルです
よその焼肉屋さんでもこんな感じなのか？
実は焼肉屋さんのランチを食べたのは始めてかもしんない・・・(*￣∇￣*)



甘口だれ・焼肉ダレ・レモンだれの３種類のタレがあり、辛味噌はお好みでどうぞ☆


今回は大盛り焼肉ランチ（１０２９円）と四種盛りキングランチ（１３４４円）をオーダー

大盛り焼肉ランチ（１０２９円）

炙りバラカルビ・炙り中落ちロース・鶏もも・高原豚100％ソーセージ・ご飯・スープ・サラダ


鶏肉、牛肉それぞれ柔らかくソーセージも美味しかったです♪これで１０００円程で食べれるのは満足かも
タレが３種ありますが、相方さんが甘口だれの焼肉だれを混ぜて食べていたので私もやってみた。

うん、美味しいかも(*￣∇￣*)


キングランチ

炙りバラカルビ・炙り中落ちロース・カルビ・ハラミ・ご飯・サラダ・スープ
こちらのバラカルビは塩コショウがしてあったのかさっぱりとレモンだれで食べるのもなかなか美味しい♪



右の店主が一礼しているでっかい看板には

俺もいろんな肉を食べてきましたよ。
でもうまい肉は高くて滅多に食べれないし、安い肉は本物の肉の味がしないんだよね。
だから接客とかにあまり気が遣えなくてごめんなさい。
飲みもんもセルフで失礼させていただきます。
その分肉に集中させて欲しいんだ！

だそうです。
確かに水やドリンクはセルフでございました。
しかし接客はスタッフは元気がよく明るくてよかったと思います。
でもオープンしたばかりで、スタッフも笑顔が緊張していたような感じもうけましたが、まぁでもそんな一生懸命さも好感もてましたけど(＾ｰ＾)

会計済ませたら食事１０パーセントＯＦＦ券をくれました
ランチでも使えるようです。

ＨＰをみていたらとろっと真っ白牛骨スープの牛骨白ラーメンはちょっと気になります(*￣∇￣*)

ランチのリーズナブルなお値段にしてはお肉が美味しかったと思います。
しかし店主が言っている美味しいお肉を食べてもらいたいという意気込みの通りご飯やサラダ、スープは普通でございました(^-^;　
でもお肉が美味しかったのでよしとしましょう。


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（Ｐ2ペットワールドのわんこ）





焼肉キング（ＨＰ）
　　住所　　福岡市東区千早3丁目1-37
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　（平日）17：00-24：00
　　　　　　　（金/祝前）17：00-26：00
　　　　　　　（土）11：30-26：00（日）11：30-24：00



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焼肉キング 千早 （焼肉 / 西鉄千早）
★★★★☆ 3.5

はい、またカレーネタです。

って今日も我が家はカレーです。
なんやかんやでなんといっても我が家のカレーが一番うまいっす。

っと思うんですがやはり外食でもカレーを食べに行きたくなるんですねぇ・・・

今回行ったカレー屋さんはカレー&スパイス料理　梵我

以前から流通情報会館の前を通るたびに気になっていたぼんがカレーと書いた黄色い旗

会館の二階にある店内は結構広くテーブル数も多い。



さてランチはどんなもんざんしょ
※以下の写真はクリックすると拡大します

ランチは二種類。
カレー２種・サラダ・ライス・スープ・ドリンクのペアカレーランチ（１２００円）とカレー1種・サラダ・ライス・スープ・ドリンクのカレーランチ（８００円）


カレーの種類は以下の通りです☆
※以下の写真はクリックすると拡大します


※以下の写真はクリックすると拡大します



相方さんはペアカレーランチに。


チョイスしたカレーはホットスパイシーマトンカレーに


ＢＯＮＧＡ流チキンカレー

ふたつのカレーは梵我のカレーの中でも辛さモードが高い方なんですが個人的にはもっと辛さがあってもオッケーでした。
そして味もあっさりとしたカレーでとろりというよりさらりとしたカレー。
マトンも癖が無く食べやすかったです

そしてここのサラダはこのドレッシングマサラをかけていただきます。

なんだか不思議な味でございました。インドカレー屋さんといえばサラダにはオレンジ色のサウザンドアイランドドレッシングがかかっているお店が多いんですが、本場インドでは梵我風に塩や、ライム、マサラ塩でたべるのが主流だそうです。



そしてドリンクはマサラティー・ラッシー・ホットコーヒー・アイスコーヒーの中からマサラティーをチョイス。
梵我のマサラティーはスパイスがよく効いてます。どうしてもチャイを飲むと風邪薬を飲んでいるようで苦手（苦笑）


私はカレーランチに

私がチョイスしたカレーはヨーグルト風味ナスカレー


これもなんとも不思議な味でした、でも食べていくうちになんだかクセになる味というか・・・
ヨーグルトが入っているので酸味もあります。ピリッとしたスパイスに酸味。食べていくうちにチョコチョコとスプーンが進む。
三つのカレーの中では一番好みだったかも



ドリンクはラッシーにしました。
マサラティーに比べたら癖が無く飲みやすかった
梵我のラッシーは自家製のヨーグルトと砂糖とラッシーパウダーというスパイスを加えミキサーで混ぜ合わしたものらしいです
カレーランチのカレーはペアランチのカレーよりも量が多く８００円にしてはボリュームがありお徳に感じました。

何店か行ったインドカレー店の中ではチョイスしたカレーにもよるんでしょうが、食べたもの三つともあっさりとしたカレーでした。
好みのカレー店亜橋やザエカのカレーが好きな私にはちょっぴり物足りないカレーだったかもしれません。

しかし１２時前に店内に入るとお客さんは二組だけだったんですが12時過ぎるとちょこちょことお客さんが来ていましたので梵我のカレーが好きな方も多いようです


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（わんわん花みち園のわんこ）





カレー&スパイス料理　梵我（ＨＰ）
　　住所　　熊本市流通団地1丁目24番地（熊本市流通情報会館）
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　１１：００〜２１：３０(オーダーストップ２１：００）
　　



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梵我 （インド料理 / 平成）
★★★☆☆ 3.0