今日はMAIN DINING -Ichi-を紹介します

全くこのお店にいく予定はなく焼肉を食べようと焼肉屋に向かっている途中

創作レストラン　一

というでっかい看板を発見

もう気持ちは創作レストランに傾き始め焼肉はやめ、この店に入ること決定

そしてそのでっかい看板には明太子の写真もでっかく載っており、この一 -Ichi-は博多ふくいちが展開しているレストランらしい。




なんか高そうじゃね？

と不安になりつつも入り口前にメニューが出てるだろうと入り口まで行ってみたが何もなく、せっかくだし思い切って入ってみようと店内に。

すると入り口に入ってすぐたくさんの明太子が
ここで明太子も買えるそうですよ。

直売コーナーを通るとレジがあり店員さんがお出迎え。

思い切って
あの〜どんなお料理が・・？

と尋ねると、メニューが載っている紙を見せてくれました。


※下の写真クリックすると拡大します



コースでも1500円〜あるようです。


裏にはランチメニューと単品メニューが
※下の写真クリックすると拡大します




まぁちょいと予算はオーバーしますがせっかく来たことですし今日はここのディナーに決定


店内は天井が凄く高く開放感があり雰囲気も良いですよ



　

どのコースにしようか迷いましたが相方さんはIchi特製 Curry Set(2,500円)で私はお魚とお肉のワンプレートディッシュ （2500円）をいただくことに



まずは相方さんのIchi特製 Curry Set から

本日のアミューズ


ちょっと写真がぼけていて観にくくてすいません
これはシューの中にツナとコーンが入っていて下のソースはパプリカソースです。
それとチーズと塩も添えられており付けて食べます



本日のサラダ風オードヴル


どんな食材を使っているか、ソース名なども店員さんが丁寧に言ってくださいます
左下の魚はひらすの刺身でテンメンジャンソースでいただきます。そしてその横はホタテのテリーヌで中にサーモンと枝豆が入っていました
このホタテのテリーヌは美味しかったですよ



スープスパゲッティーに自家製角煮と季節の野菜を添えて


ちょこっと味見させてもらいましたが、和風なスープスパゲッティーで豚の角煮の八角の風味が効いていたような気がします



Ichi特製 ビーフ＆ポークカツ＆海老フライ スペシャルコラボレーションCurry



確かに素敵なコラボです　(*￣∇￣*)　
初めやってきたときはご飯少なっっっと思いましたがこの周りのコラボのボリュームと濃厚なカレーで満足したようです。
私もちょこっと味見させてもらいましたがカレーが濃厚で昔からある老舗の洋食屋さんのちょいと高級感のあるカレーを食べている感じがし、美味しかったです。それと特製ビーフも美味しかったなぁ



デザートの盛り合わせ


果物にマンゴーシャーベット、ガトーショコラに桃のケーキのクッキーが
それにコーヒーか紅茶が選べこのコースは終了です。



そして私がオーダーしたお魚とお肉のワンプレートディッシュ

本日のアミューズ



本日のサラダ風オードヴル





焼きたてパン


温かく外側パリッとし中はふんわりとしたパン。



真ん中は無縁バターで両脇のバターは明太子バターです　


本日のスープ


ポテトのクリームスープです。まろやかでクリーミーなアツアツのジャガイモのスープ美味しかったです



魚料理


ホタテ貝柱の香草焼　魚料理で貝がメインに出てくるとは思わなかったですが、これも美味しかったですね。味付けはあっさりとしていましたがホタテの美味しさが引き立ち良かったと思います



肉料理


肉料理はハンバーグでした。ソースは照り焼きソースっぽく甘辛い醤油味かな？結構濃厚なソースでした。
そしてこのハンバーグはわざと荒いひき肉を使ってあるのでしょうか、柔らかいひき肉の中に歯ごたえのあるお肉が入っており食感がなかなかおもしろかった。
下にはフライしたポテトが敷いてあり、この照り焼きソースによく合ってました



デザート



わーーい　ヽ(=´▽`=)ﾉ

このデザートで　

焼肉やめてこっちにきて良かった！　　

と思いましたね

シュークリームにマルカポーネのアイスやクッキー、チョコムースケーキなどどれも美味しかったです

それにコーヒーか紅茶が選べこのコースは終了です。



ちょいと予算をオーバーした今回のディナーですが、これで2500円はお得ではないでしょうか。
それに創作レストランと大きく看板に書いてあっただけに、料理の見た目が綺麗で目でも楽しめます


このIchiは去年の10月にオープンしたそうで
店内はこの日お客がそこまで多くなかったのもあるんでしょうけど、静かでテーブルにはキャンドルが置いてあり雰囲気も良かったです。
誕生日など記念日に利用するのも良いかもしれません


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（P2　ペットワールドのわんこ）





MAIN DINING -Ichi-（HP）
　　住所　福岡県古賀市美明3-5-18
　　TEL　[phone]
　　営業　ランチ 11：00〜15：00(O.S.14:30)
　　　　　　ディナー 17：00〜22：00(O.S. 21:00)
　　　　　　※金・土・祝前日は〜23：00（O.S. 22：00）　　　



おいしい一票よろしくお願いします


いろんな口コミみてみよう！地図も載ってます

MAIN DINING -Ichi- （創作料理 / 古賀市美明）
★★★★☆ 3.5