なんかもう冬。

昨日、五家荘に行こうと思っていたのですが生憎の雨で断念。

うーむ、来週どこかに行けたらいいけどなぁ。
久しぶりにお弁当でも作っていってみようかー。天気が良かったらいいな

お弁当って作るのはそうないんですが、メニューを考えるのがめんどくさい。
まぁでも日ごろあんまり観ないレシピサイトを覗き、あれやこれやメニューを決めるのもいっか☆

やっぱり卵焼きとウインナーは絶対入れなきゃなぁ（笑）


そう、しばらくラーメンはあまり食べてなかったんですがこう寒くなってくるとちょっとラーメンが恋しくなってきました。
いや、坦々麺はラーメンとは違うのか(*￣∇￣*)

坦々麺といえば、子飼商店街の四川美味を食べて以来食べてない。

ささのはもず〜っと行きたいリストに入っていてやっといけました(^-^;　う〜ん♪楽しみ☆

お店は屋台街にありカウンターは１０席もなかったかなぁ？それと4人がけくらいのテーブル席が一つだけです。

これは店内から。ささのはの文字が逆に写ってます（笑）


※下の写真はクリックすると拡大します

メニューぼけてしまって見にくくてすいません。
やはりここは坦々麺を食べなくては☆
それともう一品はちょっとお高いですが汁なし坦々麺をオーダーしました☆


※下の写真はクリックすると拡大します

ねぎチャーシュー飯も頼んでみました(*￣∇￣*)



坦々麺（８００円＋大盛り１００円）

ひゃ〜美味しそう♪
坦々麺ってチンゲン菜が使ってあるのが多いと思うんですがこちらは水菜を使ってあるようです。



ひき肉も結構ボリュームがあり味もしっかりと味がつき美味しい



麺も柔くなくちょうどイイ茹で加減☆　そしてスープはゴマの味がしっかりとしてとろ〜りとしたスープ。
これは美味しい
そして水菜がこれまたイイ！
とろ〜りスープと麺、しゃきしゃきとした水菜が口の中で一緒に食べるとなんともいい食感。坦々麺がくどく感じません☆
四川美味の坦々麺とは全く違います。
う〜〜ん、深いです。坦々麺。
四川美味の坦々麺は山椒が強調しサラリとしたスープでしたがこちらはゴマの味がまろやかでとろ〜りとしたスープ。



ねぎチャーシュー飯（３５０円）

これは意外とあっさりとした味付けでした。少しニンニクの味がしていたように思いました。薄切りチャーシュも濃い味ではなくご飯にはさらっとしたタレがかかっていて、想像していたのと全く違う品でしたよ☆



汁なし坦々麺（１０００円）

こちらもひき肉たっぷりで水菜とネギが盛られていました☆



麺をすくってみると、麺にゴマダレがとろ〜〜りと絡まっていますヽ(=´▽`=)ﾉ



これはもう水菜、ネギ、ひき肉、麺を混ぜ絡ませて食べてみてください！
こりゃ〜美味しい
この汁なし坦々麺でも水菜がイイ
ちょっと味が濃いかな〜と思ってもこの水菜がありなんともいい感じ☆
そして麺に絡まるこのゴマダレが美味しいなぁ♪

値段が１０００円とお高いなと思ったんですがこれはまた１０００円出してでもリピートしたいと私の好きな味でした

この日は時間が遅く、０時過ぎの来店となったんですがカウンターは満席で私たちの後にも若い女性が来て席が空くのを待っていました。

坦々麺も美味しかったんですが、それ以上に汁なし坦々麺が私的にはビビビときた出会いでした☆
これは久々にリピートしたくなったお店となりました


おごちそうさまでした☆






今日のわんこ

（阿蘇カドリー・ドミニオンのわんこ）





坦々麺・拉麺　ささのは（ＨＰ）
　　住所　　熊本市新市街1-10
　　ＴＥＬ　　[phone]
　　営業　　18:00〜 翌5:00
　　休日　　日曜日




おいしい一票よろしくお願いします

こちらも参加中です(=^▽^=)/　


いろんな口コミみてみよう！地図も載ってます

坦々麺・拉麺　ささのは （担々麺 / 辛島町）
★★★★☆ 4.0