阿蘇に行く予定があったのでどこか美味しいお店はないかなとネットで調べ、このお店の評判が良さそうだったので行ってみました。

味工房　ナウシカ　※以下写真はクリックで拡大できます



お店に着くと一組待ちが居てお店に入れるまで30分程待ったような気がします。
扉の前には待ちのお客が書く名簿帳が置いてあり名前と携帯番号を書き、入れるようになったらお店の店員さんから電話がかかります
冬なんかは外で待つのは寒いですし車の中や、ファームランドも近くにあるのでぶらっとしてるのもいいかもしれません。
お店の入り口に30分待ち、1時間待ちという札があったので週末は待つのを覚悟で行ったほうがいいでしょう。

店内に入って待ちがでる理由もわかりました。もちろん美味しいからとお客が多いのもあるんでしょうけど席数が少ない。。


店内はこんな感じ





このお店、自宅のダイニング部分を店舗にされてるそうです。



ここで腹ごしらえの前にトイレに行っておこうとトイレにいってみたんですが
トイレに


バスタブが


そしてバスタブの横には


シャワールームが

いや、ホテルとかでこういうのは見るんですが飲食店にトイレに入ってシャワールームがあったのは初めてです


さてさてやっと料理がやってまいりました


旅人のスペアリブ

これは他の料理より少々時間がかかるようで、注文した際他の料理もスペアリブに合わせて一緒に持ってきましょうか？と店員さん。
こういう心遣いは嬉しいですね
ちょっと味見さーせて

う〜んお肉にタレがよくしみ込み美味しい。きっと家で食べてたら骨までむしゃぶりついていたでしょう


そして私が頼んだのは


牛泣かせのハンバーグ

肥後牛を使ったハンバーグで柔らかくちょっと甘めのデミグラスソースと横に添えてある半熟目玉焼きをのせ黄身をからませ食べるわーい

美味しいもの食べてるときって幸せですね


おごちそうさまでした☆







今日のわんこ

（阿蘇カドリー・ドミニオンのわんこ）





味工房　ナウシカ（HP）
　　住所　熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽5580-9
　　TEL　[phone]
　　営業　11：00〜17：00
　　休日　火曜日・第2水曜日（祝日の場合は営業）



おいしい一票よろしくお願いします

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味工房ナウシカ （カレーライス / 赤水）
★★★★☆ 3.5